最近迷上烘零食.因為有ㄌ攪拌機真ㄉ好方便喔

10幾年ㄉ機器表現ㄉ還挺不錯ㄉ耶~

而且這次我發現到他有分數度.又加快ㄌ我製作ㄉ時間

輕輕鬆鬆ㄉ就將三片雞胸肉打成泥

這次第一次加入蕃茄

當然還有少不了ㄉ紅蘿撥&地瓜

擠!擠!擠!

因為我只有四個烘盤.剩下ㄉ肉泥冰起來隔天繼續擠

我兒子很認真ㄉ在當稽核人員

認真ㄉ檢查品質.呵呵

第一次烘ㄉ時間抓4小時.在進烤箱微烤一下

發現還有一點軟軟..

而且四小時ㄉ時間生肉不夠殺菌.不放心隔天就立刻再補烘一輪

最後覺ㄉ烘6小時真ㄉ挺剛好ㄌ~

老涂說最後在進烤箱微烤一下真ㄉ整個香氣就增加許多耶^^

但食間要抓好.像我有ㄉ沒注意就不小心烤ㄉ焦黑掉ㄌ~

呼~這就是我兩晚ㄉ心血^^

每次做零食ㄉ時間都大約要花2個小時以上.不含烘ㄉ時間

事後還要洗一堆有ㄉ沒有ㄉ東西

不過真ㄉ還蠻有趣ㄉ.也好有成就感

而且自己作就可以清楚把關食材ㄉ品質

“有小白ㄉ朋友ㄇ.一起加入烘零食行列吧!“

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留言列表 (4)

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  • 吃魚
  • 好厲害喔!!!
    感覺好好吃我都餓了
  • 我有偷ㄔ阿.還布賴喔

    mydearkim 於 2010/09/21 18:53 回覆

  • 咪兒
  • ㄎㄎㄎㄎ
    我也想吃啦(抓抓)
  • 妳... 你自己動手做更豐富耶!

    mydearkim 於 2010/09/21 18:54 回覆

  • abbie
  • 哈囉~
    我也購買了小白
    不過他變成小灰
    但第一次的試用感覺轟起來有點怪
    因為絞肉的部分處理的不夠細
    家裡沒有絞肉機所以用菜刀切><
    不知道果汁機可不可以當絞肉機來用哈
    你做的就很漂亮
    我要向你看期囉~嘻嘻
  • ^^變成小灰是因為太久沒用ㄌ嗎!?ㄎㄎ


    果汁機不知道購不夠力耶!不過你可以試試看把雞肉部份切小塊點
    這樣打起來機器比較好運轉.加油!做零食很有趣ㄉ!

    mydearkim 於 2010/09/21 18:56 回覆

  • 饅頭&amp;五小福
  • 看起來好好吃喔!
    下次也來試試~~五小福一定會喜歡的~~~
  • 快拿出妳ㄉ小白一起烘零食
    你家小孩那ㄇ多.零食一定超搶手ㄉ!

    mydearkim 於 2010/09/21 18:57 回覆